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Panorama de la Agricultura Chilena
Las especies frutícolas que han tenido un crecimiento más
dinámico durante la década 2002-2011 están lideradas por
arándanos, olivos, ciruelos europeos, cerezos, nogales, kiwis,
paltos y duraznos conserveros. Cabe destacar también el
dinámico crecimiento experimentado recientemente por las
superficies plantadas de mandarinos y avellanos europeos. Por
su parte, las especies que han tenido una disminución en su área
plantada están comandadas por duraznos, damascos, perales,
nectarinos y ciruelo japonés.
Las crecientes exigencias de los mercados externos han
sido enfrentadas por la industria con una adecuación de la
oferta orientada básicamente a satisfacer al consumidor,
con trazabilidad de sus productos, una excelente condición
fitosanitaria e inocuidad, aplicando innovación y desarrollo a la
mayor parte de la cadena productiva.
Between 2002 and 2011, blueberries experienced the largest growth,
followed by olives, European plums, cherries, walnuts, kiwi fruit,
avocados and peaches for tinning. It should also be noted that
plantations of mandarin and European hazelnut have experienced
significant growth recently. On the other hand, there has been
a reduction in the area planted with peaches, apricots, pears,
nectarines and Japanese plums.
The industry has been able to satisfy the growing demands of
external markets by matching consumer needs with a plentiful
supply, by improving product traceability, by providing excellent
phytosanitary and safety conditions, and by introducing new
innovations and developments throughout the production chain.
19 %
Vid de mesa /
Table grapes
Participación en superficie de
frutales 2011 /
Share of area planted with fruit,
2011
03