PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 134 / DICIEMBRE 2025 1 INDAP | SAG | CONAF | ODEPA | CNR | INIA | FIA | INFOR | CIREN | AGROSEGUROS | FUCOA | ACHIPIA NUESTRATIERRA ACEITE DE MANÍ DE CHÉPICA CONQUISTA PALADARES Y GANA PREMIO A LA INNOVACIÓN P.3 P.2 TERCERA ESCUELA DE LIDERESAS CULMINA CON PROPUESTAS PARA EMPODERAR A MUJERES RURALES P.6 MINAGRI Y SAG IMPULSAN CAMPAÑA CIUDADANA CONTRA LA MOSCA DE LA FRUTA P.4 OCTAVA VERSIÓN DE EXPO CHILE AGRÍCOLA CIERRA CON MÁS DE 80 MIL VISITAS N°134 / DICIEMBRE 2025 Felicia Moreno transformó el maní en un aceite saludable que obtuvo el primer lugar del Premio a la Innovación FIA–INDAP 2025, demostrando cómo la creatividad y el talento rural pueden generar productos de impacto a nivel nacional. Manos campesinas Prevención Prevención y control
N. 134 / DICIEMBRE 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 2 Riego El seremi de Agricultura de Coquimbo, junto al coordinador regional de la CNR, visitaron el proyecto de don Jorge Ossandón, quien ejecutó un embalse de regulación corta que le permitirá mejorar la gestión hídrica para el riego de sus parrones de uva pisquera. La obra fue bonificada con cerca de 28 millones de pesos. En el sector de Los Perales de Tranquilla, el seremi de Agricultura Christian Álvarez y el coordinador regional Álvaro Espinoza recorrieron la obra y destacaron su impacto en asegurar la producción en tiempos de escasez hídrica. Espinoza indicó que “estamos visitando la construcción de este tranque de cerca de 2.400 metros cúbicos, que permitirá asegurar el riego de tres hectáreas. Para nosotros es bien gratificante ver este tipo de obras, más aún cuando la región de Coquimbo ha sido bastante afectada por la crisis climática”. En tanto, el seremi de Agricultura destacó la labor de la CNR y el impacto de la Ley de Riego en el territorio. “En esta oportunidad nos encontramos en la comuna de Salamanca, particularmente en la localidad de Tranquilla junto al Coordinador de la Comisión Nacional de Riego, revisando el trabajo que ha realizado la CNR durante el gobierno del Presidente Gabriel Boric. Una de estas iniciativas es el proyecto del pequeño agricultor Jorge Ossandón, donde confirmamos cómo un nuevo tranque le permitirá mejorar y asegurar el riego para la vid pisquera”. PEQUEÑO AGRICULTOR DE SALAMANCA ASEGURA EL RIEGO DE SU VIÑA CON TRANQUE BONIFICADO Mujeres rurales Con la presentación de siete propuestas de soluciones e incidencia social elaboradas por mujeres rurales de todo el país, finalizó en el Centro de Eventos Munich, en Peñaflor, la Escuela de Lideresas 2025 de INDAP. Esta versión corresponde a un segundo nivel formativo, dirigido a participantes que ya habían sido parte del programa en 2023 y 2024. La iniciativa busca fortalecer las capacidades de liderazgo, organización y participación política y social de mujeres de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena. En esta edición participaron 78 mujeres provenientes de las 16 regiones, quienes durante tres jornadas trabajaron en metodologías de innovación, liderazgo colaborativo y formulación de propuestas para abordar los desafíos de sus territorios. Durante el encuentro, la ministra Fernández afirmó que “cuando las mujeres rurales acceden a la formación, a la propiedad de la tierra y a instrumentos de apoyo productivo, no solo cambia su vida, cambia la vida de sus familias, de sus comunidades y de todo un país”. Actualmente, el 48,6% de las personas usuarias de INDAP son mujeres rurales; de ellas, 12,5% corresponde a jóvenes y 41% pertenece a pueblos originarios. SI ERES CULPABLE DE UN INCENDIO FORESTAL, ARRIESGAS MÁS DE 20 AÑOS DE CÁRCEL. Ante una emergencia, llama a los siguientes números: TERCERA ESCUELA DE LIDERESAS CULMINA CON PROPUESTAS PARA FORTALECER LA PARTICIPACIÓN DE MUJERES RURALES Exportaciones FLORES CHILENAS GANAN TERRENO EN EL COMERCIO INTERNACIONAL En la última década, Chile ha escalado 16 posiciones en el ranking mundial de exportadores de flores frescas, pasando del lugar 46 en 2014 al 30 en 2024. Aunque actualmente representa solo el 0,1% del mercado global, el país se consolida como un actor emergente en el comercio internacional de flores, destacando especialmente en el segmento de productos no tradicionales o “specialty”. Este avance refleja el crecimiento sostenido del sector y el interés por diversificar la oferta de flores chilenas en mercados internacionales, potenciando la innovación y la competitividad del rubro.
PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 134 / DICIEMBRE 2025 3 En Chépica, región de O’Higgins, Felicita del Carmen Moreno Ruz administra un predio de 10 hectáreas donde, desde hace dos décadas, cultiva maní y elabora diversos productos derivados: maní con cáscara, natural, salado, confitado tradicional y variedades con sabores como limón, menta, pistacho, naranja y arándano, los que comercializa bajo la marca Maní Vicar. En la búsqueda de valor agregado incorporó la mantequilla de maní y, a partir de ese proceso, desarrolló también aceite de maní. Con este producto obtuvo en octubre pasado el primer lugar del Premio a la Innovación FIA–INDAP —compartido con el yogur griego de leche de cabra con papaya de Aprisco Los Herrera, de La Higuera— en el marco de la ExpoMundoRural 2025. “Llegué al aceite haciendo la mantequilla; me fijé que al guardarla el aceite se acumulaba arriba y decidí producirlo”, relata Felicita con una sonrisa en su rostro. Para obtener un litro de aceite, dice, se requieren 8 kilos de maní, aproximadamente. La productora también ha indagado en sus usos: “en general se recomienda usarlo en ensaladas, mayonesa, vinagretas y repostería, porque en frío no pierde sus propiedades”. El aceite de maní destaca por su sabor suave y textura ligera, que no compite con otros ingredientes. Es una alternativa considerada saludable, asociada a la reducción del colesterol LDL, la baja de triglicéridos y un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los productos Maní Vicar se comercializan en su cuenta de Instagram, en la Red de Tiendas Mundo Rural de INDAP (Centro Cultural La Moneda, Escuela Militar y Pajaritos), en el Emporio Campesino de UOC-Chile (Eleuterio Ramírez 1463) y en el Mercoop de la UNAF (Mercado Urbano Tobalaba, MUT, piso -2). FIA IMPULSA ENCUENTROS REGIONALES PARA FORTALECER LA RED DE MUJERES AGROINNOVADORAS Manos campesinas Felicita Moreno: 20 años de trabajo y un premio a la innovación por su aceite de maní Mujeres rurales La Red de Mujeres AgroInnovadoras (Red MAI) desarrolló encuentros regionales en distintas zonas del país, con el propósito de fortalecer la colaboración y el intercambio de experiencias entre agricultoras, investigadoras y emprendedoras rurales. Organizadas por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), las jornadas tienen como objetivo consolidar la Red MAI a nivel nacional, promoviendo la vinculación entre sus integrantes y el desarrollo de directivas regionales que aseguren su proyección y sustentabilidad. Durante los encuentros se abordaron los principales objetivos de la red, entre ellos identificar brechas y desafíos que enfrentan las mujeres innovadoras del agro, fomentar el trabajo colaborativo y promover espacios de participación activa en sus territorios. La directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, destacó el liderazgo de las participantes y señaló que “es un orgullo el trabajo que está haciendo la red; existen grandes mujeres reconocidas como agricultoras e investigadoras, ejemplos de esfuerzo y visión”. Asimismo, llamó a fortalecer este espacio “para que la red crezca más allá de FIA, aprovechando cada encuentro para generar vínculos con otras instituciones”. CHILE ES LÍDER EN EXPORTACIÓN DE CEREZAS En la temporada pasada se alcanzaron 625 mil toneladas exportadas. La cereza tiene 59 destinos globales y China es el principal, con el 91% la temporada pasada. COMIENZA LA TEMPORADA DE EXPORTACIONES
N. 134 / DICIEMBRE 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 4 Con más de 80 mil visitas culminó la octava versión de Expo Chile Agrícola, confirmando que se trata de la instancia de capacitación más grande a nivel nacional, encabezada por el Ministerio de Agricultura y sus servicios, y organizada por la Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (FUCOA). En sus dos días, Expo Chile Agrícola logró cerca de 50 mil visitas a sus charlas y seminarios, mientras que el resto de las personas lo hizo a través de la señal Expo TV, además de visitar los perfiles institucionales disponibles en www. expochileagricola.cl, desde los más diversos puntos del país. Andrea Fresard, directora ejecutiva de FUCOA, explicó que este evento “Este espacio no sólo entrega herramientas, sino que democratiza el acceso a la innovación, acercando las políticas públicas al territorio y fortaleciendo las capacidades de quienes trabajan por el desarrollo rural de Chile”. “El alto nivel de participación y el interés que despertó esta versión muestran que el agro chileno está viviendo una transformación profunda. Expo Chile Agrícola es hoy un punto de encuentro entre el mundo público, privado y la academia, donde se cruzan las ideas, la tecnología y las personas que están construyendo el futuro del campo chileno”, concluyó Fresard. Este año, el encuentro oficial del agro tuvo cerca de 100 actividades virtuales, incluyendo seminarios, talleres, charlas, entrevistas, presentaciones artísticas y culturales, y mucho más, contando con la participación de 75 instituciones tanto públicas como privadas. Para quienes no hayan podido asistir virtualmente a alguno de los seminarios y charlas, o bien deseen volver a verlas, los contenidos ya se encuentran disponibles en www.expochileagricola.cl Capacitación OCTAVA VERSIÓN DE EXPO CHILE AGRÍCOLA CIERRA CON MÁS DE 80 MIL VISITAS El ministro de Vivienda y Urbanismo, Carlos Montes, junto a la ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, el subsecretario de Telecomunicaciones, Claudio Araya, la directora de SENAPRED, Alicia Cebrián, el director ejecutivo de CONAF, Rodrigo Illesca, y la directora (s) de PARQUEMET, Andrea Medina, presentaron medidas preventivas ante la temporada de mayor riesgo de incendios forestales. Desde el Parque Metropolitano de Santiago, las autoridades informaron sobre estrategias de prevención y respuesta, incluyendo patrullajes con drones, restauración ecológica mediante bosques “Miyawaki”, monitoreo de comunas con alto riesgo mediante el sistema “Botón Rojo” y carros móviles de conectividad para asegurar comunicaciones en emergencias. Por su parte, el ministro Carlos Montes señaló que “el sentido de estar acá es poder mirarnos, qué hace cada uno, valorar los distintos aportes y coordinarnos lo mejor que se pueda frente a los incendios y frente a distintas catástrofes, que normalmente Chile tiene una larga historia en ellas”. Finalmente, la ministra de Agricultura, Ignacia Fernández destacó que “el Gobierno ha destinado más de $160 mil millones de pesos para esta estrategia de prevención, mitigación y combate de incendios forestales, lo que significa un aumento importante de recursos. Contamos con 319 brigadas terrestres que van a estar constituidas a lo largo de todo el país, 77 aeronaves también para labores de combate y lo que es más importante, un incremento también importante de recursos en lo que tiene que ver con la prevención y con la investigación de los incendios forestales”. Prevención GOBIERNO PRESENTA AVANCES DE ESTRATEGIA INTEGRAL PARA PREVENIR INCENDIOS FORESTALES
PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 134 / DICIEMBRE 2025 5 REGIÓN METROPOLITANA - SANTIAGO REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA - CALETA VITOR REGIÓN DEL ÑUBLE - CHILLÁN MINAGRI EN TERRENO REGIÓN DE VALPARAÍSO - SAN ANTONIO REGIÓN DE LOS LAGOS - RÍO BUENO REGIÓN DE MAGALLANES - PARQUE NACIONAL TORRES DEL PAINE
N. 134 / DICIEMBRE 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 6 Enoturismo Frente a enólogos, sommeliers y prensa especializada se presentó la primera Guía de Vinos del Valle del Itata - Agricultura Familiar Campesina, una publicación que reúne el trabajo de 23 viñas y 42 vinos con evaluaciones de 91 puntos o más. El hito reconoce a las familias viñateras de la región de Ñuble, verdaderas protagonistas de una tradición que hoy se proyecta hacia nuevos mercados y experiencias de enoturismo. Para Clara Arteaga, de Viña La Kura, “esta guía es un puente gigante que nos conecta con el mundo, que nos da visibilidad, porque Itata es un valle antiguo y nuevo a la vez que recién se está mostrando y se están conociendo sus vinos, los que, aunque tienen historia, hace poco se están embotellando y mostrándose con una vestimenta de etiqueta”. “Esta guía pone rostro y relato a los vinos del Itata. Es una vitrina para el mundo y una invitación a visitar nuestros campos”, dijo la directora de INDAP Ñuble, Fernanda Azócar, subrayando el valor del vino patrimonial como identidad viva del secano interior de la región. La guía, desarrollada por Pablo Ugarte (Catad’Or), con dirección editorial de Sofía Le Foulon, ordena la oferta del valle, facilita la difusión y apoya la comercialización, articulando información clave de cada vino (cepa, comuna, historia de la viña, reseña, composición y maridajes sugeridos). El Valle del Itata concentra parte significativa de la viticultura de Ñuble, con cepas identitarias como país, moscatel de alejandría y cinsault, además de variedades de menor producción como torontel y semillón, que enriquecen la diversidad del territorio. LANZAN GUÍA DE VINOS DEL VALLE DEL ITATA PARA ABRIR NUEVAS RUTAS COMERCIALES MINISTERIO DE AGRICULTURA Y SAG LANZAN CAMPAÑA CIUDADANA “POR SI LAS MOSCAS” PARA REFORZAR LA PREVENCIÓN DE LA MOSCA DE LA FRUTA La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, junto al director nacional (s) del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Óscar Camacho; autoridades regionales y el alcalde de Lo Prado, Maximiliano Ríos, presentaron la campaña ciudadana “Por si las Moscas”, iniciativa que apunta a reforzar la educación y la prevención frente a la mosca de la fruta en el país. Enmarcada en el plan nacional “NO a la mosca de la fruta”, la campaña tiene como objetivo concientizar a la ciudadanía sobre los riesgos de ingresar frutas o productos vegetales sin autorización, así como sobre las sanciones asociadas, relevando el rol de las personas en la protección del patrimonio sanitario y de la agricultura nacional. “Hay personas que no necesariamente conocen la relevancia de proteger nuestro patrimonio sanitario, que es clave para la estrategia exportadora del país y para el consumo interno de frutas sanas y seguras”, señaló la ministra Fernández. En tanto, el director nacional (s) del SAG, Óscar Camacho, explicó que “actualmente tenemos miles de trampas instaladas a lo largo del país y más de 600 funcionarios desplegados solo en la Región Metropolitana, con un presupuesto cercano a los $20 mil millones destinados a esta campaña nacional”. Prevención y control
PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 134 / DICIEMBRE 2025 7 EL DESIERTO QUE FLORECE: UN ESPECTÁCULO ÚNICO EN CHILE Ecosistemas El desierto florido transforma el árido paisaje de Atacama en un tapiz multicolor cuando lluvias excepcionales despiertan semillas dormidas bajo el suelo. Este fenómeno permite a las plantas completar su ciclo y generar semillas que pueden permanecer años, incluso décadas, hasta la lluvia adecuada. La doctora Britt Wallberg, encargada del Banco Base de Semillas de INIA Intihuasi, destaca que entre 60% y 80% de la flora del Desierto Florido es endémica. En el Parque Nacional Desierto Florido, que abarca más de 50 mil hectáreas, se mantiene la viabilidad de estas especies, mientras que el Banco Base de Semillas de Vicuña resguarda ex situ alrededor del 27% de la flora chilena, incluyendo garra de león, patas de guanaco, nolanas y cactáceas. La conservación ex situ protege la diversidad genética frente a amenazas como el cambio climático y la presión humana. La recolección de semillas se realiza considerando la fenología, diversidad genética y madurez de los ejemplares, garantizando la preservación de cada especie. Entre las plantas más representativas se encuentran añañucas, suspiros, cristarias, cactus Copiapoa, oreja de zorro y clavel de aire, que juntos crean este espectáculo efímero, invitando a contemplar y valorar la belleza de lo breve en uno de los fenómenos naturales más singulares de Chile. Chile concretó su primer envío de peonías al mercado brasileño, un hito que impulsa la floricultura nacional y la diversificación de mercados. Las ministras de la Secretaría General de la Presidencia, Camila Vallejo, y de Agricultura, Ignacia Fernández, visitaron un vivero en Santa Cruz para destacar esta iniciativa. El embarque alcanzó un valor de US$10,9 mil FOB y 245 kilos de flores frescas, tras la apertura sanitaria obtenida en mayo. Este avance se enmarca en la Agenda de Competitividad Agroexportadora Sustentable, que ha facilitado más de 70 aperturas comerciales en más de 20 mercados desde 2022. La ministra Camila Vallejo destacó que “Tenemos hermosos productos, productos que son muy valorados a nivel internacional, tenemos productos que además generan un alto valor en las economías emergentes”. Por su parte, la ministra Ignacia Fernández explicó que el “hemos puesto el foco en la diversificación de exportaciones, en permitir que más productoras, más productores puedan acceder a distintos mercados y así disminuir la dependencia que hemos tenido hace muchos años de muy pocos mercados”. Durante el recorrido, se valoró el liderazgo femenino. En el caso de la Asociación Gremial de Peonías del Valle Central agrupa a 12 productoras y productores de las regiones de O’Higgins y Maule, de los cuales el 70% son mujeres. Actualmente, Chile cuenta con más de 200 hectáreas de peonías, principalmente en Maule, La Araucanía, Los Lagos y O’Higgins, cultivadas bajo condiciones que garantizan alta calidad y sostenibilidad ambiental, fortaleciendo así la proyección internacional del país en floricultura. Exportaciones CHILE CELEBRA PRIMER ENVÍO DE PEONÍAS AL MERCADO BRASILEÑO CON LIDERAZGO FEMENINO EN EL SECTOR
N. 134 / DICIEMBRE 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 8 Edición, diseño y diagramación: Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro, FUCOA. www.minagri.gob.cl Contacto: diarionuestratierra@fucoa.cl Teatinos 40, Santiago. Distribución nacional gratuita. www.fucoa.cl Si te perdiste alguna charla o seminario, o quieres volver a revisarlos, ya puedes acceder de forma gratuita a todo el material. ¡Ya se encuentran disponibles todos los contenidos de Expo Chile Agrícola 2025! www.expochileagricola.cl
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