6 NUESTRA TIERRA PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA | N. 119 | OCTUBRE 2024 Las cooperativas agroalimentarias existen en el país hace alrededor de 100 años, siendo instituciones como CAPEL o COLUN las mayores referentes. Sin embargo, a pesar de ser pilares para el desarrollo socioeconómico del país y sus comunidades, siguen existiendo brechas y objetivos por cumplir. El asesor técnico de CAMPOCOOP, Patricio Nayan, enfatiza en que la misión de estas cooperativas es asegurar la producción de alimentos, aprovechar las materias primas locales y generar empleo. Asimismo, el aporte de ellas es esencial para los territorios, ya que son “empresas sociales constituidas por personas del territorio, lo que permite que se cree industria en cada zona”, explica. Aunque los desafíos para las cooperativas agroalimentarias van más allá de esto, Nayan señala que “es complejo, las importaciones son más baratas que los productos nacionales, hay limitación de recursos y no hay levantamiento de datos, y sin ellos no se pueden elaborar políticas públicas”. Además, según el experto en entidades rurales, las cooperativas agroalimentarias necesitan ayuda en sus planes de negocios centrados en la gestión y planificación de la empresa y, como punto importante, la profesionalización y financiamiento del sector. A pesar de ello, hay avances, y el asesor de la confederación se muestra optimista, afirmando que “han surgido varios proyectos, seminarios, incluso con el BID y la FAO”. A la vez, el año pasado ODEPA confeccionó el Plan Estratégico Nacional para el Fortalecimiento Cooperativo Agroalimentario y Rural 2024-2026, desde donde se constituyó el Consejo Cooperativo Agroalimentario. El asesor de la CAMPOCOOP hace el llamado a que las personas se sumen y aprendan del modelo empresarial cooperativo: “Es importante que la cooperativa esté donde el Estado y las empresas tardan en llegar”, concluye. DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES PARA LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS EN CHILE COOPERATIVAS INNOVACIÓN EMPRESA DEL MAULE IMPULSA AVANCES EN BIOTECNOLOGÍA SOSTENIBLE CON PLANTAS NATIVAS SynergiaBio está transformando el sector silvoagropecuario en la región del Maule, al centrarse en las propiedades únicas de las plantas nativas de Chile. La empresa ha desarrollado extractos naturales con propiedades antifúngicas, que se presentan como una solución prometedora para la protección de cultivos. Estos avances en biotecnología aprovechan la enorme riqueza de la biodiversidad del territorio de nuestro país con el fin de convertirlos en productos con beneficios para la agricultura. Al reducir la dependencia de productos químicos, estos extractos no solo ofrecen una alternativa más ecológica, sino que también mejoran la calidad de los productos agrícolas, promoviendo cultivos más saludables y sostenibles. Es importante destacar que la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura ha apoyado a SynergiaBio con fondos en proyectos clave, como el “Desarrollo de bioproducto para el control de patógenos en la agricultura moderna mediante la biotecnología en plantas nativas chilenas” y el “Encuentro de Biotecnología Aplicada para la Compensación de la Biodiversidad de Especies Vegetales”, esfuerzos que buscan aprovechar la biotecnología para optimizar cultivos y conservar la biodiversidad. “Estamos emocionados por el impacto positivo que nuestros extractos pueden tener en la agricultura, no solo en términos de eficacia, sino que también en la reducción del uso de pesticidas químicos”, comentó Boris Hernández, cofundador de SynergiaBio. El impacto de estos extractos va más allá de la reducción de pesticidas. La empresa busca optimizar la salud del suelo y fomentar prácticas agrícolas sustentables, alineadas con las tendencias hacia una agricultura más verde y sostenible. Esto responde a una creciente demanda de soluciones que minimicen el impacto ambiental y maximicen la eficiencia de los cultivos. www.synergiabio.com @synergiabio
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