40 Patrimonio agrícola mundial - No hay que tirar las raspaduras (cáscaras) de las papas a la corriente del mar porque las próximas siembras se malearán (Chadmo). Cuando la semilla se siembra con corriente de marea la comerán los pájaros (Achao). - Para dañar una siembra se le saca una papa y se arroja al río, reemplazándola por una piedra 59 . - Cuando un vecino quiere dañar el papal de un contrario esparce tierra de cementerio en las cuatro esquinas del sembrado (Chonchi). Otra forma de dañar la sementera es enterrando algunas de esas papas en el cementerio. También se dejan velas de cementerio en los papales; entierran gatos negros o bolsas con restos de mariscos, para perjudicar los sembrados. - Para evitar maleficios, al momento de sembrar se cambian de lugar las primeras cinco papas enterradas; así se confunde a los malhechores (La Estancia). Para anular brujería se prenden velas benditas en las cuatro esquinas del papal o se esparce ceniza de hojas bendecidas el Domingo de Ramos. - Para proteger las semillas y que sean granadoras se guasquean con ramitas de huelcún (La Estancia). También para lograr buena siembra se acostumbra castigar a las semillas con una pichana de arrayán o laurel, con agua de mar. Otra protección a las semillas sugiere lavarlas con agua de mar de donde salen globitos de aire, caracoles pequeños y una cabeza de ajo de cinco dientes bien machacados. - Al sembrar hay que hacerlo con fe en Dios, buena voluntad y alegría; así se contagia a los demás trabajadores y a las semillas que se plantan (La Estancia). Medicina La naturaleza es una segunda matriz para el chilote. No hay planta que no sea de beneficio para algo. Las papas, además de alimento, prodigan también salud. Reconocida a nivel mundial por sus cualidades antioxidantes, las de color y por la presencia de kukoamines, una sustancia que además de controlar la presión es utilizada para combatir la ‘enfermedad del sueño’. Se recomienda, en general, consumirla hervida y no frita, como la ciudad acostumbra comercializarla. - Para el reumatismo; llevar una papa en el bolsillo (siempre la misma). - Para afecciones al hígado: al exprimido de la papa (deche) debe agregárseleunacucharadadeaceitedecomer yotrade jugode limón. Se toma en ayunas, por cucharaditas, nueve días todos los meses. En Añihué prefieren hacerlo con papas azules postreras y gueicañas. - Para convulsiones por fiebre, envolver al enfermo en una sábana mojada y fría. Luego se retira la sábana y se le aplica rodajas de papa en las sienes. - Para el dolor de cabeza, poner rallas de papas en las sienes. - Para las hemorragias internas, hervir hojas de papas y tomar tres cucharaditas y un baño de asiento diario con esta agua. - Para quemaduras (fuego o agua), papas ralladas o engrudo de almidón en la zona afectada. Las hojas de papas en tisanas, tres veces al día, actúan como sedante. - Papa rallada, jabón y azúcar para quemaduras. Se cambia cada vez que se calienta. Algunos le ponen azúcar en vez de jabón 60 . - Para bajar la fiebre, se mezcla papa rallada y jugo de natre y se aplica a la frente. - Chuño crudo de papa con agua fría para cortar los vómitos cuando son de trago. - Para el dolor de cabeza, papas en rodajas, con azúcar o vinagre, como parche en la cabeza o en el estómago. 59 Algunas de las siguientes cuatro creencias de este título han sido compiladas por Jorge Negrón. Papas nativas de Chiloé , Castro, 2002: 34 pp. 60 Ésta y las siguientes tres en: Comunidad Indígena. Manual de Uso…

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