PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 129 / AGOSTO 2025 1 P.4 A UNA DÉCADA DE LA PARTIDA DE MARGOT LOYOLA: UN PUENTE VIVO ENTRE CHILE Y SUS RAÍCES P.2 ABRE EN PUERTO VARAS LA PRIMERA TIENDA MUNDO RURAL DE LOS LAGOS P.7 SAG REFUERZA LLAMADO A PREVENIR LA ANEMIA INFECCIOSA EQUINA INDAP | SAG | CONAF | ODEPA | CNR | INIA | FIA | INFOR | CIREN | AGROSEGUROS | FUCOA | ACHIPIA NUESTRATIERRA Con más de 30 años de experiencia, Luis Rojas promueve la agroecología en la región de Coquimbo, aplicando prácticas sostenibles y orgánicas que enriquecen la calidad del suelo. Su parcela hoy es reconocida como predio demostrativo, por su aporte a la sustentabilidad y la innovación agrícola. Manos campesinas AGRICULTOR DE OVALLE IMPULSA TÉCNICAS AGROECOLÓGICAS PARA MEJORAR SUS CULTIVOS Y ENFRENTAR LA ESCASEZ HÍDRICA Prevención N°129 / AGOSTO 2025 P.3 Emprendimientos
N. 129 / AGOSTO 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 2 Mercados En 2024, las exportaciones chilenas de productos lácteos sumaron 261,1 millones de dólares, registrando un alza nominal del 16% en comparación con el año anterior. Esta cifra convierte al periodo en el tercero con mayor valor en la historia del sector, superado únicamente por los años 2013 y 2014, cuando se alcanzaron 291 millones de dólares. ABRE EN PUERTO VARAS LA PRIMERA TIENDA MUNDO RURAL DE LOS LAGOS Emprendimientos Con una inversión de $50 millones, abrió sus puertas en Puerto Varas la primera Tienda Mundo Rural de la región de Los Lagos, impulsada por INDAP y administrada por la Cooperativa Campesina ApiChileOrgánico, que opera en conjunto con Fundación Artesanías de Chile en Calle del Salvador 109, frente a la Plaza de Armas. La tienda ofrece una variada gama de productos del mundo rural, como pastas de ajo, mermeladas, quesos, miel, condimentos, licores, café y vinagre de manzana, elaborados por más de 80 usuarios de INDAP, en su mayoría mujeres rurales y representantes de pueblos originarios. El director regional de INDAP, Francisco Parada, destacó que “este local busca visibilizar, valorizar y vender productos del mundo rural, fortaleciendo la agricultura familiar campesina e indígena con criterios de comercio justo, sostenibilidad, identidad territorial y desarrollo local”. Por su parte, Huguette Bandet, gerenta de la cooperativa, señaló que “ha sido una experiencia maravillosa la partida de esta tienda, con la visita de turistas, vecinos y los mismos proveedores apoyando. Poco a poco hemos ido armando el local con los sabores exquisitos, únicos y con identidad”. Próximamente se abrirá el primer e-commerce de la red, con showroom en Montecarmelo, Providencia, y se reabrirá la tienda de Valdivia, sumándose a las ya existentes en Santiago, Concepción y Chillán. Riego CNR Y REGANTES DEL CANAL BELLAVISTA INAUGURAN TRANQUE QUE BENEFICIARÁ A 38 AGRICULTORES En el sector rural de Pan de Azúcar, en Coquimbo, la Comisión Nacional de Riego (CNR) y regantes de la Asociación de Canalistas Canal Bellavista inauguraron la rehabilitación del tranque ex CORA Marco Triunfo Campesino. La actividad fue encabezada por el director ejecutivo de la CNR, Wilson Ureta, junto al seremi de Agricultura, Christian Álvarez; el coordinador regional de la CNR, Álvaro Espinoza; y la delegada rural cordillera de la Municipalidad de Coquimbo, Nicole Pizarro. Durante la jornada también se entregaron bonificaciones de la Ley de Riego por más de $2.500 millones a agricultores de La Serena y Coquimbo. “Estamos inaugurando un tranque de más de 25 mil metros cúbicos que estaba prácticamente en desuso y que con la impermeabilización que se hizo con la Ley de Riego, por más de $270 millones, se beneficia a 38 agricultores y cerca de 160 hectáreas de cultivo”, puntualizó la autoridad de la CNR. En representación de los regantes, Bruno Zandonai, presidente de la Asociación de Canalistas, destacó que “si no hubiésemos hecho la inversión con la CNR, el canal Bellavista no tendría una gota de agua en este estanque que está a nuestra espalda. Aproximadamente desde 2016 a la fecha, se han impermeabilizado más de 18 kilómetros de cauce, entre ellos 8 kilómetros del canal matriz y 10 kilómetros de los canales secundarios”. EXPORTACIONES LÁCTEAS CRECIERON 16% EN 2024 Y ALCANZARON SU TERCER MAYOR VALOR HISTÓRICO GOBIERNO DE CHILE CHILE AVANZA CONTIGO LLAMA AL 1455 O ESCRIBE AL WHATSAPP +56997007000 De lunes a domingo, incluyendo festivos, de 08:00 a 00:00 horas. NECESITAS INFORMACIÓN U ORIENTACIÓN EN CASO DE VIOLENCIA DE GÉNERO?
PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 129 / AGOSTO 2025 3 Luis Alfonso Rojas Maluenda (64) es uno de los 70 agricultores de la región de Coquimbo que egresaron del Programa de Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), impulsado por INDAP e INIA. En su predio de 1,2 hectáreas en Potrerillos Bajos, Ovalle, cultiva frutales como paltos, limones, naranjos, olivos y uvas, además de hortalizas y cultivos de temporada, junto a su esposa, Patricia Rodríguez. Desde niño ligado al campo, Luis aprendió de sus padres y abuelos el trabajo con la tierra. Sin saberlo, practicaba agroecología desde hace más de 30 años, incorporando materia orgánica, guano y restos vegetales al suelo. Hoy, gracias al TAS, ha perfeccionado sus conocimientos y técnicas, y aplica prácticas sostenibles con mayor respaldo técnico. A partir de los conocimientos adquiridos en el TAS, hoy produce cerca de 12 preparados agroecológicos, entre ellos bioácidos, bioestimulantes, compost, fermentados de algas, microorganismos nativos y jabones potásicos. Además, construyó una biofábrica en su parcela y utiliza insumos propios para fortalecer el suelo y enfrentar la escasez hídrica. Y agrega que hoy es necesario tomar conciencia del escenario climático actual y adoptar prácticas agrícolas que eviten daños ecológicos: “Esto es una forma de aportar con nuestro granito de arena, que puede ser poco, pero es necesario”. En ese sentido, invita a sus pares agricultores a seguir el camino de la sustentabilidad y la agroecología. Parte de su producción la vende directamente en su predio y más del 50% en ferias y mercados de Ovalle. Sus clientes valoran la calidad y origen agroecológico de sus productos, que pueden comprobar al visitar su parcela, hoy reconocida como predio demostrativo por su aporte a la sustentabilidad y la innovación agrícola. Sector silvoagropecuario En Rancagua, el ministro Esteban Valenzuela presentó la Cuenta Pública Participativa 20242025 del Ministerio de Agricultura, destacando avances en seguridad alimentaria, exportaciones y políticas enfocadas en el mundo rural. “La agricultura ha dejado de ser un actor secundario. Hoy se posiciona como una base estratégica para el desarrollo de Chile”, señaló el ministro Esteban Valenzuela. Entre los hitos mencionados estuvieron el programa Siembra por Chile y la Estrategia de Seguridad Alimentaria, desarrollado con ocho ministerios y más de 160 entidades. También se destacó el impulso a Tierras Vivas y Mi Primer Negocio Rural. En materia de seguridad hídrica, destacó el aumento en la capacidad de almacenaje en más de un millón de metros cúbicos y un crecimiento presupuestario de $110.000 millones, con aportes adicionales de gobiernos regionales y CONADI por $40.000 millones. Finalmente, informó que las exportaciones silvoagropecuarias alcanzaron US$20.525 millones en 2024, con un alza de 97% en avellanas, 60% en cerezas y 55% en uva fresca, además de la apertura de 59 nuevos mercados. MINAGRI RINDE CUENTA PÚBLICA CON ÉNFASIS EN MAYOR APORTE DEL AGRO AL CRECIMIENTO EN 2024 Manos campesinas DESDE OVALLE, LUIS ROJAS APUESTA POR LA AGROECOLOGÍA PARA CUIDAR EL ENTORNO
N. 129 / AGOSTO 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 4 Cultura Postales de la Maestra de Chile En recuerdo de Margot Loyola, presentamos estas fotografías del archivo personal de Osvaldo Cádiz y de la Academia Margot Loyola Palacios, que retratan su vida, su compromiso y su amor por el folclor y la cultura tradicional. A una década de la partida de La Maestra, Osvaldo Cádiz, su compañero de vida y director académico de la Academia Margot Loyola Palacios, habla sobre el legado, la memoria y la vigencia de una de las figuras fundamentales de la cultura tradicional chilena. Han pasado 10 años desde la partida de Margot Loyola. ¿Qué ha significado este tiempo para su legado? Durante todo este lapso, ha seguido el legado, los homenajes, las consultas y también muchísimo trabajo en torno a lo que Margot hizo. Se han publicado muchísimos libros también; entre ellos, ese fantástico que publicó FUCOA: “La tonada de Margot Loyola”. A su juicio, ¿cuál es el gran legado de La Maestra? Dar a conocer Chile a los chilenos. Mostrarles puertas, ventanas, caminos de lo que es ser chileno. Ustedes sabrán por qué puerta, por qué ventana, por qué camino van a mirar. Pero lo importante es que lleven los pies bien puestos sobre la tierra. ¿De qué manera abordaban ustedes el folclor y la cultura tradicional? El folclor es vida. Nosotros, más que folclor, hablamos de cultura tradicional y popular, porque es mucho más amplio. Hay tantas cuecas como chilenos hay. Existe una estructura, el armazón, por decirlo así, pero todo lo demás lo coloca cada persona que interpreta la danza. ¿Cómo describiría la vocación artística de Margot? Ella decía: “Yo no quiero ser artista; quiero ser un puente entre el público y mostrarle estas expresiones, que no las conoce, y que el público se inquiete, que vaya, se dé cuenta del valor que tiene, y vaya descubriendo este Chile que muchas veces no conocemos”. ¿Cómo ven los jóvenes el aporte de La Maestra en la cultura tradicional? Hay mucha gente que ha continuado en este canto inspirado en la cultura tradicional de Chile. Por ejemplo, Andrea Andreu, Natalia Contesse, Belencha, Pati Díaz y Gepe, que lanzó un disco en homenaje a Margot. Finalmente, ¿puede compartirnos un recuerdo de Margot Loyola? Fue una mujer que amó a Chile por sobre todas las cosas, a Chile y a su gente. Ella siempre decía: “Chile es un hermoso jardín donde todas las flores tienen que florecer, dar su belleza y su aroma”. Margot Loyola: UN PUENTE VIVO ENTRE CHILE Y SUS RAÍCES
PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 129 / AGOSTO 2025 5 REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA - ARICA REGIÓN METROPOLITANA - SANTIAGO REGIÓN DEL MAULE - LINARES MINAGRI EN TERRENO REGIÓN DE O’HIGGINS - RANCAGUA REGIÓN DE MAGALLANES - PARQUE NACIONAL TORRES DEL PAINE REGIÓN DEL BIOBÍO - NACIMIENTO
N. 129 / AGOSTO 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 6 Agricultura familiar campesina La Comisión Nacional de Riego (CNR) abrió la convocatoria a su primer concurso nacional de innovación en el marco de la Ley de Riego, iniciativa que busca potenciar la eficiencia hídrica, la adaptación a la variabilidad climática y la modernización de la agricultura. Este nuevo concurso financiará proyectos innovadores que contribuyan a un uso más eficiente y sostenible del agua en el sector agrícola, y contempla un fondo total de $1.000 millones para su implementación. Innovación CUENTA PÚBLICA DE INDAP: AVANCES EN AGRICULTURA SOSTENIBLE Y JUVENTUDES RURALES El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, presentó en la Cuenta Pública Participativa 2025 avances significativos hacia una agricultura más sostenible y resiliente, junto con políticas para fortalecer a las juventudes rurales y dinamizar las economías locales. En 2024, INDAP ejecutó un presupuesto de $392.197 millones (98,8%), beneficiando a más de 163 mil productores. Entre 2022 y 2025, el presupuesto creció 21% y los recursos para inversiones, créditos y asesorías, 22%. Esta fue una instancia donde se destacó el Programa de Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), ejecutado junto al INIA, que entre 2023 y 2024 apoyó a 1.002 participantes con capacitación y recursos para incorporar riego tecnificado, cercos verdes, compostaje y bioinsumos, con una inversión de $5.265 millones. También se mencionó la Red Nacional de Sostenibilidad y Transición a la Agroecología, con 16 equipos regionales y 175 faros agroecológicos en seis regiones, espacios donde agricultores comparten prácticas sostenibles para enfrentar la crisis climática. Entre 2022 y 2024 se invirtieron $52 mil millones en suelos y praderas, y $92 mil millones en 17 mil proyectos de riego, casi mil con energía fotovoltaica. Además, se creó el Programa de Cultivos Tradicionales, que beneficia a 1.605 productores de cereales, leguminosas y papas. En la agenda juvenil, resaltó Mi Primer Negocio Rural, que en 2024 apoyó a 147 jóvenes y en 2025 se ampliará a 440 a nivel nacional. También destacó la próxima Política Nacional de Juventudes Rurales y el convenio Tierras Vivas para facilitar el acceso a terrenos fiscales. El crédito preferente Tierra Joven, en colaboración con BancoEstado, es otra iniciativa clave para favorecer el arraigo rural. “Sin acceso a la tierra no hay arraigo y sin arraigo no hay ruralidad viva”, concluyó Rojas. Las bases ya están disponibles en www.cnr.gob.cl/concursoinnova2025, y las postulaciones estarán abiertas hasta el 25 de agosto de 2025. ¿SABÍAS QUE LA CNR LANZÓ SU PRIMER CONCURSO DE INNOVACIÓN? El Ministerio de Agricultura, a través de su Unidad de Gestión de Riesgo de Desastres Agrícolas (UGRA), lanzó el Plan Invierno 2025 para anticiparse a eventos críticos como heladas, lluvias intensas e inundaciones, que cada invierno amenazan cultivos, animales y labores del campo. Roberto Leal, jefe de la Unidad Nacional de Gestión de Riesgos de Desastres Agrícolas (UGRA) del Ministerio de Agricultura, destacó que “es importante que el agro esté siempre preparado frente a estas amenazas, conociendo los riesgos y capacitándose para prevenirlos. Estos son pilares del plan , que entrega recomendaciones especializadas según tipo de evento, rubro y macrozona. También incluye el Boletín de Gestión del Riesgo de Desastres del ministerio y reportes periódicos de la situación agrometeorológica”. La iniciativa contempla además seminarios y talleres en torno a la gestión del riesgo, la difusión de información de la Red Agroclimática Nacional (RAN-AGROMET) y del Panorama Agroclimático Estacional, junto con la realización de Mesas Agroclimáticas Participativas con agricultores y técnicos, para promover mejores decisiones productivas durante el invierno. Para más información sobre el Plan Invierno 2025, visita @AgroClimaticoCL en X y el sitio web www.agromet.cl PLAN INVIERNO 2025: Capacitación y recomendaciones para enfrentar eventos críticos en el agro Agroclimático 5-6 Noviembre 2025 RESERVA LA FECHA EDICIÓN 100% ONLINE El encuentro de capacitación más grande de Chile
PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA N. 129 / AGOSTO 2025 7 El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) hizo un llamado urgente a quienes tengan caballos, yeguas, burros o mulas a tomar medidas estrictas para evitar la propagación de la anemia infecciosa equina (AIE), enfermedad viral que no tiene cura, tratamiento ni vacuna. Dado que se transmite por contacto con sangre contaminada, es clave evitar el uso compartido de agujas, jeringas y otros instrumentos clínicos. La AIE no afecta a las personas ni a otras especies animales, pero puede generar graves consecuencias en los equinos. Entre sus síntomas están la fiebre, hinchazón en las extremidades y palidez en piel y mucosas, aunque muchas veces no presenta signos visibles. En casos severos, puede ser mortal. Además, los animales que sobreviven quedan infectados de por vida, convirtiéndose en portadores del virus y un riesgo para otros ejemplares. Ante la amenaza que representa esta enfermedad, el SAG declaró Emergencia Zoosanitaria a nivel nacional y mantiene vigilancia activa y permanente para contener el brote. El Servicio recuerda que todos los predios con animales deben estar inscritos y contar con su Rol Único Pecuario (RUP). Asimismo, para mover equinos entre establecimientos se exige el Formulario de Movimiento Animal (FMA), disponible en SIPECweb o en oficinas SAG. Si observas síntomas sospechosos, detectas ingreso ilegal de animales o prácticas clínicas irregulares, contacta de inmediato al SAG al 22 345 1100 o al correo oficina.informaciones@sag.gob.cl Prevención ¿Eres agricultor/a, tienes un smartphone y quieres aprender a usarlo? Entonces participa en el programa Renacer Digital en el Agro, que busca alfabetizar digitalmente a pequeños/as agricultores/as en todo Chile. CONSULTA A TU ASESOR/A TÉCNICO/A PRODESAL PARA QUE PUEDAS ASISTIR A LOS TALLERES EN TU REGIÓN. Innovación DESTACAN PROPIEDADES MEDICINALES DEL SAÚCO EN PROYECTO APOYADO POR FIA El saúco o elderberry es una baya silvestre que crece entre La Araucanía y Aysén, reconocida por su alto contenido de antioxidantes, fibra y vitaminas. Su recolección proviene principalmente de fuentes silvestres, pero un proyecto apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) busca impulsar su cultivo y producción comercial. La iniciativa es ejecutada por Bayas del Sur en colaboración con INIA Carillanca, la Cooperativa Amuley Leftraru y Agrícola Trucao. A través de prospecciones y análisis, identificaron cinco ecotipos de Sambucus nigra con buen rendimiento, alta adaptabilidad y elevada concentración de compuestos bioactivos. Investigaciones recientes destacan los beneficios del saúco, entre ellos su acción antioxidante y sus propiedades antivirales, antibacterianas e hipoglucémicas. Un estudio publicado en la revista Nutrients reveló que el consumo de su jugo durante una semana mejora la oxidación de grasas, la tolerancia a la glucosa y el equilibrio del microbioma intestinal. Actualmente, Bayas del Sur procesa el fruto en forma de jugo y polvo liofilizado, abasteciéndose de pequeños productores del sur. Con el desarrollo de cultivos propios, se busca mejorar la trazabilidad, reducir costos y abrir nuevas oportunidades para la agricultura familiar campesina. “Transformar el saúco de un producto silvestre a un cultivo familiar no solo reduce costos, sino que ofrece una nueva fuente de ingresos sostenibles para los pequeños agricultores del sur de Chile”, señaló Abel González, investigador de INIA. SAG REFUERZA LLAMADO A PREVENIR LA ANEMIA INFECCIOSA EQUINA
N. 129 / AGOSTO 2025 PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NUESTRA TIERRA 8 Para más Información sobre agroecología y otros temas, visita la Escuela de Formación Online Chile Agrícola. www.chileagricola.cl Edición, diseño y diagramación: Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro, FUCOA. www.minagri.gob.cl Contacto: diarionuestratierra@fucoa.cl Teatinos 40, Santiago. Distribución nacional gratuita. www.fucoa.cl AGROECOLOGÍA EN INVIERNO Agroecología Emprendimiento EL LEGADO FAMILIAR QUE IMPULSA LA MIEL ORGÁNICA CHILENA HACIA EUROPA Natural Bee es una empresa familiar de San Fernando que se ha consolidado como un referente en la producción y exportación de miel orgánica chilena hacia Europa. Liderada por los hermanos Víctor y Sergio Valdebenito, comenzó con 10 colmenas donadas a su padre en los años 80. Con más de 15 años de certificación orgánica, Natural Bee trabaja con más de 600 apicultores, promoviendo prácticas sustentables, lo que ha permitido abrir mercados internacionales y elevar los estándares de calidad. “Nuestras mieles tienen acreditado y certificado un proceso de producción y de seguimiento para lograr un producto de primera calidad. Sin ningún tipo de traza, de ningún elemento que no sea miel. O sea, nuestra miel es 100% miel”, señaló Víctor Valdebenito. Este año, Natural Bee logró comercializar 90 contenedores de 21.000 kilos cada uno, demostrando su posicionamiento en el mercado internacional, coordinación con apicultores locales y su compromiso con la calidad. Para más información sobre Natural Bee, ingresa al sitio web www.naturalbee.cl Fotografía de naipe: © MNHN / Cristian Becker. Soluciones vectoriales: © MNHN / Arantxa Westerhout Rey Sota Caballo Hechas con cuero de guanaco y pintadas con negro y rojo. Se compone de 4 pintas, 7 números, sota, caballo y rey. Mazo de 39 cartas. Colección MNHN desde la primera mitad del siglo XIX. Basado en el naipe español rediseñado con motivos propios de su cultura. 8 cm 4,5 cm Podemos proteger nuestro huerto de las heladas extremas a través de barreras físicas que alojen condiciones favorables, ya sea concentrando el calor o deteniendo el frío extremo o helada. Las barreras pueden ser: Naturales Integrando diferentes estratos vegetales en que las diversas alturas y volúmenes de la vegetación logran la protección. Ejemplos: técnicas de bosque comestible, agroforestería y agricultura sintrópica, entre otras. Artificiales Ejemplo: microtúneles de plástico, mantas térmicas o el cultivo en Invernadero. Otros Los tranques de agua también contrarrestan la helada y el mulch natural ayuda a proteger el suelo y las raíces del congelamiento. PROTECCIÓN DEL FRÍO
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