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N. 111 | FEBRERO 2024 | PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NuestraTierra 1 PREVENCIÓN “MI PAGO INDAP”: PLATAFORMA DIGITAL FACILITARÁ LOS PAGOS DE MÁS DE 62 MIL AGRICULTORES DE TODO EL PAÍS TRANSFORMACIÓN DIGITAL INDAP | SAG | CONAF | ODEPA | CNR | INIA | FIA | INFOR | CIREN | AGROSEGUROS | FUCOA | ACHIPIA NUESTRATIERRA MANOS CAMPESINAS GOBIERNO ANUNCIA INVERSIÓN DE 100 MIL MILLONES DE PESOS PARA CONSTRUIR PUNTOS DE POSADA PARA EMERGENCIAS Con la obra “Jarrito Antropomorfo Topater”, Floridor Ayavire, de 78 años, junto con su hija Carolina Alma, de 44 años, han logrado ser los primeros representantes del pueblo atacameñolickanantay en recibir el Sello Artesanía Indígena. Este reconocimiento, entregado desde hace ocho años por la Subdirección Nacional de Pueblos Originarios del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, destaca la labor de quienes preservan las tradiciones artesanales. Floridor, alfarero y agricultor, originario de Toconce y radicado en Alto El Loa, perdió a su madre a los 16 años y fue criado por sus abuelos, Cristóbal Ayavire y Patricia Choque. Desde temprana edad, tuvo contacto con el barro, ya que sus abuelos se dedicaban a la artesanía y a la agricultura. Cultivaban maíz, habas y cebollas, además de criar corderos y llamas para consumo propio, tradición ancestral que Floridor ha mantenido. “Yo siempre ayudaba a mi abuela a hacer la masa, porque ella hacía toda la preparación para las artesanías. Mirando fui aprendiendo, igual que mi hija, que también jugó con el barro. Así hemos mantenido esta tradición de nuestros antepasados, tratando de hacer cosas mejores. Yo soy más rústico y mi hija tiene manos finas. Trabajar en esto es una manera de representar las costumbres de nuestro pueblo, y somos pocos los que tenemos la habilidad de hacerlo”, dice el cultor. Comenta que cuando está con las manos en la greda, piensa siempre en sus abuelos, que hacían jarros y platos para poder alimentarse, ya que no contaban con utensilios de cocina. “Hoy hay tantas comodidades que nadie se dedica a 3 4 esto”, señala con un dejo de tristeza. Respecto al Sello de Artesanía, lo describe como “un orgullo, algo que nunca imaginé”, y asegura que trabajar con su hija es “muy gratificante y bonito”. UN AMOR INCONDICIONAL Carolina Alma, estudió arquitectura en la Universidad Arturo Prat de Iquique, pero la sangre y la greda hicieron lo suyo y en 2016 creó Alma Atacameña para trabajar junto a su padre: “Fue difícil dejar de lado mi profesión, porque el esfuerzo que hicieron mis padres para que estudiara fue muy grande, pero cuando me reencontré con la arcilla nativa me di cuenta de que me hacía feliz, me encantaba y me llenaba en todos los aspectos. Me llevó el corazón y no pude hacer nada”. A los 8 años, su padre comenzó a compartirle el conocimiento generacional que la marcó profundamente. “Él se dio cuenta que tenía una marcada inclinación por los colores y los materiales. Yo jugaba con plasticina en el patio y cuando los monitos se me derretían por el sol y me ponía a llorar, él me tocaba la cabeza, me decía que no llorara y me llevaba barro, que no se iba a derretir, para que siguiera jugando”. “Mi papá es mi motor, además de un hombre sabio, nacido y criado en los campos de pastoreo de la precordillera, y eso significa que tiene un conocimiento puro, de crianza y de contacto con el territorio. Trabajar con él es lo más maravilloso que me ha pasado, porque es un amor idealizado desde niña y haber recibido este premio con él es mi mayor orgullo”, dice Carolina Alma. Sobre la obra ganadora del sello, cuenta que es reproducción de una pieza arqueológica hallada en el Cementerio Topater 1, que se usaba para rituales funerarios y que tiene un valor icónico para Calama, N. 111 FEBRERO 2024 PADRE E HIJA LE DIERON EL PRIMER SELLO ARTESANÍA INDÍGENA AL PUEBLO ATACAMEÑO +56 9 8812 0903. www.almaatacamena.cl @alma_atacamena Alma Atacameña Arte Popular. CAROLINA Y FLORIDOR AYAVIRE (Alma Atacameña) ya que representa la mixtura de las dos técnicas alfareras más significativas de la región de Antofagasta: la roja, de Alto El Loa, y la negra pulida, de San Pedro de Atacama. CNR INAUGURÓ NUEVAS OFICINAS EN REGIONES DE ATACAMA, O’HIGGINS Y BIOBÍO RIEGO 2

2 NuestraTierra PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA | N. 111 | FEBRERO 2024 AGENTES DE CAMBIO Y CULTORES RURALES AGROPRODUCTOS EL REY: EMPRENDIMIENTO DE CULTIVOS HIDROPÓNICOS DE FLORES Y HORTALIZAS DE YUMBEL RIEGO Con el propósito de ampliar su presencia territorial y consolidar una relación más estrecha para atender las demandas de agricultores, la CNR ha inaugurado tres nuevas oficinas en las regiones de Atacama, O’Higgins y Biobío. Esta iniciativa responde al mandato presidencial de estar presente en los territorios, identificando necesidades y brindando respuestas oportunas. El director ejecutivo de la CNR, Wilson Ureta, expresó que “estamos contentos porque confiamos en que estas oficinas contribuirán a potenciar la productividad agrícola en cada una de las regiones, fortaleciendo la economía local y generando un impacto positivo en las comunidades rurales”. El principal objetivo de estas oficinas regionales es fomentar el uso eficiente del agua en la agricultura, alineándose con las políticas establecidas por la CNR a nivel nacional. Asimismo, facilitarán una mayor cercanía entre la CNR y los agricultores locales, ofreciendo acceso a información crucial, asesoramiento técnico y financiamiento para proyectos de riego. Estas nuevas oficinas se suman a las siete regionales y zonales con las que cuenta la institución. Infórmate sobre las nuevas direcciones en https://www.cnr.gob.cl/quienes-somos/regiones/ CNR INAUGURÓ NUEVAS OFICINAS EN REGIONES DE ATACAMA, O’HIGGINS Y BIOBÍO Oficina Atacama: Avenida Copayapu #980, Copiapó - Teléfono: 2 2 3365 2722 Oficina O’Higgins: Las Dalias #358, Rancagua - Teléfono: 2 2 6988 710 Oficina Biobío: Coronel Ricardo Castro #0620, Los Ángeles - Teléfono: 2 2 7803 419 Álvaro Figueroa es un joven emprendedor agrícola, quien junto a su mamá, apostó en el año 2012 por la comercialización del cultivo hidropónico de flores y hortalizas, en el sector Puente Perales, a 20 kilómetros de Yumbel, dando vida a “Agroproductos El Rey”. Mientras estudiaba agronomía en la Universidad de Concepción, en la región del Biobío, levantó un pequeño invernadero de calas blancas, con sólo seis matas, transformándose con los años en un lugar con variedad de flores, donde se incluyen tulipanes, y plantaciones con 10 tipos de hortalizas. Cuenta que cuando empezaron “teníamos un riego bien precario y empezamos de a poco a proyectarnos en el sistema de la agricultura. De a poco, como ya teníamos riego, empezamos a multiplicar las seis matitas y llegamos a tener 333 matas en producción. Al año, en promedio estamos sacando más de 800 varas, pero este año creo que van a ser el doble”. Álvaro Figueroa recuerda que el 2019 recibieron un apoyo de INDAP, mediante el bono Incentivo al Fomento Productivo, IFP, luego obtuvieron un panel solar, un pozo profundo y una bomba sumergible. Dice que “así logramos la expansión de nuestro campo, porque ya teníamos agua y aparte, como era con energía renovable, no teníamos que gastar casi nada. Y ése fue lo que aumentó todo”. El año 2022 obtuvieron, con su mamá, dos invernaderos más en producción: uno para hidroponía de arena y el otro fue un mesotúnel para la producción de hortalizas de hoja y de frutas. Este joven emprendedor rural se apoya además en las redes sociales donde se dio a conocer, según explica, cuando empezó a mostrar en Instagram los tulipanes que plantó en la entrada del campo “y pasé de tener 200 contactos a más de 600 seguidores” Su producción la comercializa en el mismo predio y también en Yumbel, Laja, San Rosendo y en Los Ángeles, además de internet donde se puede encontrar por @agroproductos_el_rey. Si quieres conocer más de su emprendimiento visita www.youtube.com/watch?v=3tV_CcpKw0o

N. 111 | FEBRERO 2024 | PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NuestraTierra 3 “MI PAGO INDAP”: PLATAFORMA DIGITAL FACILITARÁ LOS PAGOS DE MÁS DE 62 MIL AGRICULTORES DE TODO EL PAÍS Más de 62 mil agricultores y agricultoras del país ya pueden pagar en línea los créditos adquiridos con el Instituto de Desarrollo Agropecuario, a través del nuevo portal de pago “Mi Pago INDAP”, implementado en convenio con la Tesorería General de la República, los cuales solo durante 2023 implicaron compromisos por más de $93 mil millones. El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, presentó la plataforma junto al director nacional del servicio, Santiago Rojas, destacando que “INDAP y el ministerio están cumpliendo cabalmente lo que el Presidente Boric ha pedido. La agricultura y la ruralidad nunca más olvidadas con gobierno electrónico, tecnología, simplificación de trámites para que tenga acceso la Agricultura Familiar Campesina. Hay mucha gente que tiene créditos con INDAP y con este instrumento va a poder tener ahorro, menos huella de carbono, no tener que subirse a un vehículo para cada actividad y así tener una agricultura más inclusiva para todos”. Esta nueva opción, disponible en el sitio web www.indap.cl, a través del portal “Mi INDAP” (mi.indap.cl), reducirá los costos y tiempos que significan para agricultores y agricultoras del país trasladarse desde sus predios rurales hasta las diferentes sucursales de BancoEstado, con casos extremos en donde las distancias son de hasta 50 kilómetros. NACIONAL Según los resultados del Catastro Frutícola, las especies más plantadas en la región de Valparaíso son las siguientes: TRANSFORMACIÓN DIGITAL El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, precisó que “Mi Pago INDAP” beneficiará a más de 62.000 productores y productoras que toman créditos anualmente con el servicio, quienes “tenían que acudir a las agencias de área para tener la colilla del crédito, luego ir al BancoEstado, con todos los costos de traslado y de tiempo que eso implica”, indicó. Para Raúl Iturriera, agricultor de la región de Valparaíso y dirigente de la Federación Nacional de la Fruticultura Familiar Campesina AG (Fedafruc), se trata de una medida “que estábamos esperando los agricultores que trabajamos en el desarrollo productivo, y esto nos va a mejorar toda la gestión interna de nuestra empresa. Antes pagaba los créditos directamente en la oficina de área INDAP o en BancoEstado, y había todo un trámite que había que hacer de manera presencial”. La medida es parte de la transformación digital comprometida en la Estrategia INDAP 2023-2030 y en la Agenda de Modernización del Estado. La nueva tecnología ya está disponible para computadoras, tabletas y celulares, y no tiene costos para las usuarias y usuarios ni para las instituciones. El único requisito para ingresar es contar con Clave Única. Palto con 20.434 hectáreas Vid de mesa con 8.413 hectáreas Nogal con 6.307 hectáreas Mandarino con 2.576 hectáreas Limonero con 2.543 hectáreas Duraznero tipo conservero con 1.551 hectáreas Naranjo con 1.174 hectáreas Almendro con 1.061 hectáreas

4 NuestraTierra PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA | N. 111 | FEBRERO 2024 PREVENCIÓN DE INCENDIOS FORESTALES GOBIERNO ANUNCIA INVERSIÓN DE 100 MIL MILLONES DE PESOS PARA CONSTRUIR PUNTOS DE POSADA PARA EMERGENCIAS El Ministerio de Obras Públicas (MOP) ha anunciado una inversión de cerca de 100 mil millones de pesos para la construcción de 260 Puntos de Posadas de Helicópteros (PPH) destinados a situaciones de emergencia, tales como incendios forestales. Este proyecto busca reforzar la capacidad de respuesta del país ante eventos críticos. El anuncio fue realizado por la ministra de Obras Públicas, Jessica López junto al ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, y al director ejecutivo de CONAF, Christian Little. “El rol de estos puntos es fundamental. Es la presencia y acción del Estado en el territorio, particularmente en los lugares más aislados del país, para dar una respuesta rápida y eficaz a la población frente a las emergencias”, destacó la ministra Jessica López. Este proyecto es desarrollado a través de la Dirección de Aeropuertos del MOP y busca dar una solución rápida para cumplir distintos roles, tales como apoyar las evacuaciones y traslados de personas con problemas urgentes de salud; el refuerzo del combate a los incendios forestales; la vigilancia de pasos fronterizos y resguardo de la seguridad nacional; el monitoreo del borde costero y el rescate de personas, y una alternativa de conectividad ante la afectación de infraestructura crítica como caminos y puentes, entre otras estructuras. Por su parte, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela destacó que “este plan, está focalizando estos 40 nuevos puestos de posadas en la zona centro norte y centro sur donde hay la mayor ocurrencia de incendios. Sigamos por este camino sin dormirnos en los laureles, vienen días complejos, siguen las olas de calor así que chilenas y chilenos corresponsabilidad. Agradecer a la FACH que tiene en su plan de renovación de helicópteros considerados helicópteros multipropósito que van a contribuir al combate de incendios”, indicó. Finalmente, el director ejecutivo de CONAF, Christian Little agradeció la construcción de estás posadas de helicópteros ya que “va a permitir que (...) los helicópteros de la zona central puedan tener lugares seguros para posada y recarga de agua para el combate de los incendios. Eso permite ser más eficiente y entregar mayor seguridad porque permite combatir los incendios de manera oportuna”.

N. 111 | FEBRERO 2024 | PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NuestraTierra 5 MINAGRI EN TERRENO REGIÓN METROPOLITANA - SANTIAGO REGIÓN DEL BIOBÍO - TOMÉ REGIÓN DE COQUIMBO - SALAMANCA REGIÓN DE VALPARAÍSO - SAN ANTONIO REGIÓN DE LOS RÍOS - LOS LAGOS REGIÓN DE MAGALLANES - PARQUE NACIONAL TORRES DEL PAINE

6 NuestraTierra PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA | N. 111 | FEBRERO 2024 Si te encuentras con un animal en la carretera durante la noche, evita deslumbrarlo con la luz del vehículo, ya que esta acción podría paralizar al animal en medio del camino. Cuando pases junto a un animal, conduce con precaución para evitar reacciones imprevistas, ya que la mayoría de los animales en la carretera pueden estar desorientados. Si te encuentras con un animal de frente, mantén la calma y espera pacientemente su retirada. Evita hacer sonar la bocina para impedir que cambie de dirección inesperadamente. No realices frenadas ni movimientos bruscos al volante. Así evitarás la pérdida de control del vehículo, provocar un siniestro de tránsito o salirte de la vía. En la medida de lo posible, da aviso a las instituciones correspondientes sobre la presencia de especies cercanas a la ruta o casos de fauna atropellada. Más información en el siguiente link: www.sag.cl/lentoporlafauna PREVENCIÓN “LENTOS POR LA FAUNA”: SAG, MOP Y CONAF LLAMAN A PROTEGER LA FAUNA SILVESTRE DE ATROPELLOS El Sistema de Áreas Protegidas por el Estado chileno cuenta con 2.000 kilómetros de caminos públicos distribuidos en 47 áreas silvestres protegidas, equivalente a la distancia entre Santiago y Arica. En ese periodo, comprendido entre 2010 y 2018, se registraron 429 atropellos de animales pertenecientes a diversas especies protegidas en estas rutas. El Director Nacional del SAG, José Guajardo Reyes, indicó que “nosotros como SAG, cumplimos un rol muy im3te y fundamental tarea de los centros de rescate y rehabilitación, con quienes hacemos tremendos esfuerzos porque dichos ejemplares puedan ser rehabilitados para retornar a su ambiente natural”. ¿QUÉ HACER EN CASO DE PRESENCIA DE ANIMALES EN LA RUTA? Actúa con cautela, ya que con él pueden llegar más individuos de la especie. Presta atención a las señales que advierten sobre la presencia de animales en la vía, tomando los resguardos de seguridad necesarios para proteger tanto tu vida como la de los animales. El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), en colaboración con el Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones, a través de la Comisión Nacional de Seguridad de Tránsito (Conaset), y la Corporación Nacional Forestal (CONAF), hizo un llamado a los conductores de vehículos motorizados para que se trasladen a velocidad moderada en las carreteras y rutas cercanas a áreas protegidas. ¿El objetivo? Cuidar la vida e integridad de la fauna en general, centrándose en especies en riesgo, y prevenir siniestros viales con consecuencias fatales para las personas. El llamado se enmarca dentro de una campaña que lleva por lema “Lento por la fauna”, ya que el atropello de fauna silvestre en las carreteras de Chile está entre los factores más importantes de mortalidad no natural directa de animales vertebrados terrestres, superando incluso a la caza furtiva durante las últimas décadas. En 2022 se registraron 971 siniestros viales debido a la presencia de animales en las vías, resultando en 9 muertes y 472 personas lesionadas. En casi todos los casos, la velocidad fue el factor agravante tanto en el origen como en las consecuencias de cada siniestro. INOCUIDAD ALIMENTARIA: INIA CAPACITA A PRODUCTORES DE QUESO DE CABRA Considerando la masiva y grave intoxicación con bacteria Salmonella que afectó a un grupo de personas en las regiones Metropolitana y Valparaíso debido al consumo de queso de cabra contaminado, investigadores de INIA La Platina (Metropolitana) e INIA Remehue (Los Ríos y Los Lagos) capacitaron a un grupo de pequeños productores de la comuna de Lampa, quienes elaboran queso de cabra de forma artesanal. Los productores aprendieron acerca de la inocuidad y la elaboración de nuevos tipos de quesos, como requesón y ricotta, con el objetivo de avanzar en la agregación de valor. El acuerdo entre la Municipalidad de Lampa e INIA La Platina también contempla la instalación de dos módulos de forraje hidropónico en predios para fortalecer la alimentación del ganado caprino. INNOVACIÓN $148 mil millones de presupuesto, el más alto en la historia para prevenir y combatir incendios (47% más que el periodo anterior). 3.300 brigadistas trabajan esta temporada, distribuidos entre Atacama y Magallanes, sumando 311 brigadas en total. 16 nuevas brigadas nocturnas llegando a un total de 29 para esta temporada. Vehículos especiales: Para enfrentar la temporada de incendios se dispondrá de camionetas lanza espuma retardante (PC-Code), puesto de mando móvil (PUMA) satelital para la planificación y coordinación del combate, camionetas cisternas de ataque inicial, skidders y drones. 73 aeronaves para sofocar los incendios 2 aviones tanqueros de gran capacidad se sumaron al combate de incendios forestales. Chile se refuerza para combatir los incendios forestales Ver video capacitación | aquí Ver video taller de inocuidad | aquí

N. 111 | FEBRERO 2024 | PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA NuestraTierra 7 En enero se concluyó el Taller Conectadas 2023 de la Fundación Prodemu con la certificación de 60 mujeres de la tercera edad de las comunas de Buin, Paine y San Bernardo. A lo largo del año pasado, se llevó a cabo este espacio de trabajo con 285 mujeres de la región Metropolitana y un total de 1.974 participantes a nivel nacional. El taller Conectadas busca disminuir la brecha digital, especialmente en adultas mayores que viven en zonas rurales y en la periferia de los centros urbanos, quienes son las que tienen menos acceso a las nuevas herramientas que supone la “Era de la Información”. Entre las participantes se encontraban profesoras jubiladas, cuidadoras de familiares postrados y dueñas de casa que nunca habían tenido un celular no heredado. Durante la capacitación, las participantes recibieron un “kit tecnológico”, que incluía un smartphone con acceso a internet, junto con la capacitación de conocimientos básicos para su uso. Esto permitirá a estas mujeres aumentar su autonomía y fomentar un mayor desarrollo personal mediante el acceso a una comunicación e información más extensa. En la ceremonia de cierre, que tuvo lugar en la Delegación Provincial del Maipo en San Bernardo, la directora de Prodemu, Cristina Martín Sáez, destacó que “este 2024 tiene para nosotras desafíos aún más grandes, ya que sabemos que la brecha digital afecta principalmente a las mujeres rurales y debemos poder conectar a más mujeres en lugares extremos”. “Esta capacitación les permite conectarse e informarse de manera más eficiente. Son mujeres mayores, con complicaciones para desplazarse a los organismos públicos, que ahora podrán hacer todos sus trámites en línea”, explicó la subsecretaria de la Mujer, Luz Vidal. CERCA DE 2 MIL ADULTAS MAYORES PARTICIPARON EN TALLER DE PRODEMU PARA INSERTARLAS EN EL MUNDO DIGITAL MUJERES RURALES Y CAMPESINAS GASTRONOMÍA INGREDIENTES 1 taza de cochayuyo cocido ¼ de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de harina 3 huevos 1 cucharadita de aceite de oliva PREPARACIÓN: 1. Cocer el cochayuyo y picar en trocitos pequeños. 2. Lavar y picar la cebolla, el ajo y los pimentones. 3. Sofreír en una sartén el ajo, los pimentones y la cebolla. 4. Agregar el cochayuyo cocido y revolver. 5. Mezclar con los huevos y la harina. 6. Formar las hamburguesas. 7. Dorar en una sartén con un poco de aceite por ambos lados y servir. 10 personas Receta: chilevivesano.cl HAMBURGUESAS DE COCHAYUYO Foto: Bajo Creative Commons/ womenshealth.taconeras.net BENEFICIOS DE LA AGROECOLOGÍA www.chileagricola.cl AGROECOLOGÍA Si quieres saber más sobre agroecología y otros temas, visita la Escuela de formación Online Chile Agrícola. Aumento de producción en menos espacio: pueden rendir hasta 20 kg, de alimento por m2. Promoción de las economías no monetarias, la asociatividad, los circuitos cortos de comercialización y la economía circular. Aumento de la biodiversidad y reducción de la huella ecológica. Permite una mejor calidad de vida, tanto para los huerteros, como para los consumidores. Aporte a la economía local.

8 NuestraTierra PERIÓDICO MENSUAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA | N. 111 | FEBRERO 2024 Edición, diseño y diagramación: Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro, FUCOA. www.minagri.gob.cl Contacto: diarionuestratierra@fucoa.cl Teatinos 40, Santiago. Distribución nacional gratuita. www.fucoa.cl PATRIMONIO LA TRANSPARENCIA EN LAS ALAS DE LOS LEPIDÓPTEROS A lo largo de la evolución, los animales han desarrollado diversos mecanismos de defensa para repeler o escapar de sus enemigos naturales. Uno de estos mecanismos es el camuflaje, donde poseer una forma o color similares al entorno permite al animal pasar desapercibido a los ojos de los depredadores. Esta adaptación morfológica, cuando va acompañada de una conducta que completa la ilusión, se vuelve especialmente efectiva. En este contexto, la transparencia emerge como un tipo de camuflaje ideal. Estar “oculto a plena vista” funciona independientemente del fondo, desde todos los puntos de vista y sin importar el comportamiento del animal. Mientras que la mayoría de los insectos presentan alas transparentes, los lepidópteros las tienen cubiertas con escamas. No obstante, algunas especies de mariposas y polillas han desarrollado alas parcial o completamente transparentes. La transparencia ha evolucionado de manera independiente en los lepidópteros, estando presente en al menos 31 familias.

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