Inocuídate con Achipia – Episodio 6: Reglamento Sanitario de Alimentos

En esta ocasión conversamos con Karla Carmona, de Asuntos Internacionales de Achipia, sobre el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA). Un reglamento muy importante, ya que establece las condiciones sanitarias que a las que deberá ceñirse la producción, importación, elaboración, envase, almacenamiento, distribución y venta de alimentos para uso humano.

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