NT 288 MAYO 2014 - page 30

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REVISTABIMESTRALDELMINISTERIO DEAGRICULTURA
8. AZZÁIT
Agrícola Don Ángel es una empresa
familiar que comenzó a operar el año
2006 y actualmente tienen6,5 hectáreas
de olivos, entre las cuales destacan las
variedades manzanilla y sevillana para
extraer el aceite de oliva extra virgen. El
producto fue reconocido como el “Gran
prestigiodeoro” y “Mejor Sevillana” enel
concurso internacional de aceite de oliva
“Olivinus2009”.
Empresa:
AgrícolaDonÁngel
Producto:
AceitedeOlivaextravirgen
Comuna:
Freirina
Región:
Atacama
Teléfono:
(56-9) 98247207
4.FRUTOSDELBOSQUENATIVO
RayénKimeyesunaempresa formada
por cinco mujeres mapuches que
buscan rescatar la identidad y
patrimonio agrícola de sus tierras, a
travésde laproducción deconservas
y mermeladas de frutos silvestres
provenientesdeLaAraucanía.
Empresa:
SociedadRayénKimey
Producto:
Conservas y mermeladas
de frutossilvestres
Comuna:
Curarrehue
Región:
LaAraucanía
Otraactividad:
Agroturismo.
Teléfono: (56-9) 90454241
6. VINOSKIMCHEYPAÍS
Con 45 años de historia, la
Cooperativa Loncomilla reúne
a 100 pequeños productores de
uva de las comunas de San Javier
y Villa Alegre. Hoy con productos
consolidados y certificados por
Comercio Justo, buscan expandir
sushorizontesenChileyelmundo.
Empresa:
CooperativaVitivinícola
Loncomilla
Producto:
Vinosychichapremium
(variedades: Chardonay–SauvignonBlanc–
CabernetSauvignon–Merlot –vinoagranel)
Comuna:
San Javier
Región:
Maule
Otra actividad:
Exporta a través de Comercio Justo vino a granel a países
comoAlemaniae Inglaterra.
7.LÁCTEOSSANTAESTER
Otro emprendimiento es Lácteos
Santa Ester, donde cincomujeres
del sector lechero de la Región
Metropolitana, han desarrollado
productosgourmetderivados, que
cuentanconun selloúnicogracias
a la innovaciónque sus socias han
incorporado, como condimentos
deespeciasy frutos secos.
(56-73) 2322540
Empresa:
AgrícolayComercial deProductos Lácteos IbacacheS.A.
Producto:
Ricotta (variedades:Ciboulette-Orégano-Ajo-Merquén–Natural)
Comuna:
MaríaPinto,Melipilla.
Región:
Metropolitana
Teléfono:
(56-9) 93493089
Otra actividad:
Leche fresca, mantequillas, yogur natural, dulce de leche,
quesos frescos.
VITRINAAGRÍCOLA
5. AGRONUEZ
Noventa pequeños agricultores del
Choapa se posicionan como líderes de
laprovinciaconmásde160hectáreasy
una producción potencial anual de 600
toneladas de nueces con cáscara. Las
condiciones climáticas y el proceso de
partidoamanode lanuez, hacenqueel
producto sea reconocido como uno de
losmejoresdel país.
Empresa:
Cooperativa
FrutícolaAgronuezChoapa
Producto:
Nueces (variedades:
Serr, Chandler)
Comuna:
Illapel
Región:
Coquimbo
Teléfono:
(56-53) -2522143
Otraactividad:
Exportaa través
deComercio Justoapaíses como:
Italia, Holanda, ReinoUnido.
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