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EDICIÓN Nº 282
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Papas chilotas
salen al
mercado como snacks
Entre 15 y 20 agricultoras
de comunas como Quemchi
y Puqueldón, usuarias del
Programa de Desarrollo Local,
Prodesal, de Indap están
entregando sus productos a la
firma nacional Tika Chips, para
sacar al mercado el nuevo
producto Tika Chiloé.
Esta conocida marca de
snacks
comercializa
sus
productos a lo largo de todo
Chile con más de 350 puntos
de venta, principalmente
supermercados.
Son entre cinco y siete variedades las que entregan buena
calidad de fritura y que, además de eso, poseen el colorido
interesante para tener una buena colocación en el mercado.
Michuñe, clavela, cabra y murta son parte de las variedades
con las que están trabajando las agricultoras insertas en el
programa.
AGRONOTICIAS //
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E S T R T I E R R
Inauguran proyecto
que rescata
ancestral
técnica agrícola
en Rapa Nui
En la Aldea Educativa del Liceo Politécnico de Isla de Pascua,
el ministro de Agricultura, Luis Mayol, inauguró un manavai,
estructura conocida también como jardín de piedra y que
forma parte de un proyecto tendiente a realzar y difundir
esta antigua técnica agrícola de la etnia Rapanui.
El proyecto, financiado por el Banco Interamericano de
Desarrollo (BID) y ejecutado por la Municipalidad de Isla
de Pascua, consiste en la recuperación, conservación y
puesta en valor de estos sitios arqueológicos. Quince son
los jardines de piedra recuperados, que no sólo servirán
para exhibir este antiguo sistema de plantación destinado
al autoconsumo familiar, sino también valorizarlos para el
desarrollo de senderos turísticos.
Ministerio garantiza
suministro de hortalizas
pese a sequía
A pesar de las bajas precipitaciones que se esperan para
los próximos meses, el suministro de verduras y frutas
no debería verse afectado, según afirmó el ministro de
Agricultura, Luis Mayol.
“Los pronósticos son de un otoño seco, pero no hay que
temer un desabastecimiento porque hoy los productos
frutihortícolas seproducen a lo largode todoel país”, aseguró
el ministro. Por lo mismo, tampoco debería incrementarse el
precio de las verduras y frutas.
“Insistimos, oferta de alimentos hay, deben cotizar y
elegir calidad y buenos precios. La sequía lleva tres años,
pero gracias a las nuevas tecnologías de riego se está
aprovechando de mejor manera el recurso hídrico”, recalcó
la autoridad.
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