w w w . f u c o a . g o b . c l
EDICIÓN Nº 281
//
PÁG.
11
N U E S T R A T I E R R A
/ /
Nt
producto cuando alguna de las partes
lo solicite, al no estar conforme con el
resultado del análisis de la muestra.
El resultado del análisis de la
contramuestra practicado por el
laboratorio de ensayo arbitrador
primará por sobre el resultado del
análisis de la muestra y tendrá el
carácter de “plena prueba”.
Finalmente, los laboratorios de
calibración son aquellos que realizarán
las calibraciones de los equipos de
medición de los demás laboratorios
y de los equipos de los compradores
con los que se determine la masa y el
volumen de los productos.
Cabe destacar que, según lo dispuesto
por la ley, sólo podrán operar aquellos
laboratorios que se encuentren
incorporados
al
registro
que
administrará el SAG.
Durante los dos primeros años de
entrada en vigencia de la ley, podrán
actuar para efectos de ésta todos
Igualmente, por la vía reglamentaria,
se establecen los procedimientos
y parámetros de examen de los
productos importados para efectos
de divulgar las características de
los mismos mediante la oficina de
Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
Por otro lado, la normativa dedica un
artículo específico a las definiciones
de los distintos actores e instituciones
que se establecen mediante la ley.
Cabe destacar también que se fija la
obligación para los agroindustriales e
intermediarios de mantener a la vista
del público los precios de referencia,
que son los fijados en relación
con la cantidad, masa, volumen o
características del producto.
Sistema de laboratorios
La ley crea un sistema de laboratorios y
de registro de éstos, considerando tres
categorías: laboratorios de ensayo,
laboratorios de ensayo arbitradores y
laboratorios de calibración.
Los laboratorios de ensayo son los
encargados de analizar la muestra
del producto, para establecer sus
características y, en función de ello,
determinar el precio.
A su vez, pueden ser independientes
o aquellos con los que operan los
agroindustriales o intermediarios. En
el primer caso, quedarán sujetos a
la supervigilancia del veedor, que es
un representante de los productores
que asiste a los procesos de análisis
de muestras, con la finalidad de
contribuir a asegurar la corrección de
los procedimientos.
En el caso de que el laboratorio
con que operan los compradores se
certifique como laboratorio de ensayo,
éste quedará sujeto a la fiscalización
directa del Servicio Agrícola y
Ganadero (SAG), entidad que cumplirá
el rol de veedor.
Loslaboratoriosdeensayoarbitradores
serán independientes y son los que
analizarán la contramuestra del
Actualidad nacional
1...,2,3,4,5,6,7,8,9,10 12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,...40