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EDICIÓN Nº 280
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N U E S T R A T I E R R A
a la banca, que les permitió crecer e
invertir en nuevas maquinarias y está
consciente de la labor que cumplen
dentro de la región. “Esto no quita el
trabajo a la par que hemos realizado
con SAG para todos los procesos de
exportación, y la importancia que ha
tenido CNR para el riego de nuestros
cultivos”.
En un principio arrendaban un galpón
en las cercanías de Paillaco a una
empresa productora de frutillas, pero
las limitantes en calidad y eficiencia
hacían imposible pensar en crecer y
ponían en riesgo los ambiciosos planes
de la familia Gutiérrez-Cerpa.
Hasta el 2009 estuvimos arrendado
un packing y luego pudimos llegar
a nuestras propias instalaciones,
pero estuvimos cerca de 9 años
luchando porque no podíamos crecer
sin tener nuestras cámaras. Ahora
estamos listos para nuevos desafíos.
Siempre estamos pendientes de todo
el proceso de la empresa y ahora
también la idea es crecer en distintas
áreas del rubro para poder aportar
durante todo el año y romper un
poco la estacionalidad para nuestros
empleados”, señala Gutiérrez.
En mayo de 2010, Agrícola Chile
Bollen S.A. dio un paso más en su
constante trayectoria de crecimiento
y aseguramiento de calidad de sus
productos, al inaugurar su packing en
el sector de Contra Coronel, comuna
de Río Bueno. En una superficie de
más de 6.300 metros cuadrados de
modernas instalaciones se desarrollan
las labores de limpieza, precalibraje,
desinfección, lavado de exportación,
calibraje, conteo, desinfección y
embalaje de exportación. Cuenta
además con una capacidad en cámaras
frigoríficas de más de 21 mil metros
cúbicos, que posibilita mantener más
Emprendimiento
de 150 mil cajas de bulbos y dos
modernos andenes de carga para el
despacho al puerto.
Chile Bollen en la actualidad da tra-
bajo a 120 personas directamente y
a 50 de forma indirecta, alcanzando
sus mayores niveles de producción
en invierno.
Al igual que nuestra empresa, los
trabajadores son nuestro patrimonio,
no se puede contratar cada temporada
a una persona diferente sin mucha
experiencia en este rubro y por eso
tratamos de generar empleo todo
el año y así podemos contar con un
personal casi estable para nuestras
labores. De esta forma aportamos al
desarrollo de nuestra región”, recalca
Gutiérrez.
Víctor habla un poco de su filosofía de
empresa, teniendo en cuenta que de
sólo media hectárea, ahora exportan
más de 6 millones de bulbos a
países como Holanda, Japón, China,
Taiwán, USA, Vietnam, Australia,
Kenia, Corea del Sur y México,
perteneciendo a la Asociación de
Productores y Exportadores de
Bulbos A.G. (APEB).
Víctor Gutiérrez y su señora, Noelis Cerpa.
Don Víctor Gutiérrez recorre
junto al ministro de Agricultura,
Luis Mayol, sus instalaciones.