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EDICIÓN Nº 280
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N U E S T R A T I E R R A
Con estos elementos, junto a las
evoluciones
de
los
principales
subsectores de la agricultura nacional,
las proyecciones de Odepa señalan que
el PIBSilvoagropecuarioexperimentará
un crecimiento entre 3 y 5%durante el
año 2013. Estimaciones preliminares
para los diferentes subsectores
indicarían una leve mejoría, entre
1
y 3%, de los cultivos anuales, una
recuperación de la fruticultura, entre 5
y 6%, y crecimientos entre 3 y 4% para
ganadería y silvicultura.
Cultivos anuales
De acuerdo al reporte de intenciones
de siembra del INE, para la temporada
2012/13,
las hectáreas sembradas de
trigo y maíz sufrirán aumentos de 1
y 6%, respectivamente. En términos
de producción, el primero aumentará
en 2%, mientras que el segundo lo
hará en 8%. En avena se espera una
recuperación de 4%, mientras la
cebada continuará disminuyendo su
producción esta temporada con 22%.
En el caso del arroz, se espera una
disminución de 18% en producción,
situación que se debe al alto
rendimiento observado la temporada
pasada, el cual es utilizado como base
comparativa.
En general, el mejoramiento de la
producción de los granos estará
influido por las expectativas positivas
de sus precios, debido a diversos
factores tales como: disminución
de la proyección de producción por
efecto de la sequía en Estados Unidos,
restricciones a las exportaciones en
países como Ucrania, modificaciones
a las cuotas de importación de
Argentina, la creciente demanda
mundial de granos para alimentación
animal y consumo humano, entre otros,
que ha impulsado a los agricultores a
aumentar las superficies de siembra y
productividad de sus explotaciones
En el caso de cultivos no cerealeros,
como poroto y papa, la superficie
sembrada de ambos aumentó en 22 y
9%,
respectivamente. Particularmente,
en el caso del tubérculo este aumento
se ha debido a los altos precios
observados, luego de dos temporadas
de significativas bajas. En términos
de producción, el poroto observará
una recuperación de 23%, mientras
que en papa una caída de 12%, esto
último debido al alto rendimiento de
la temporada pasada y que es utilizado
como base de comparación.
En relación a los cultivos denominados
industriales, la superficie de remolacha
se mantiene estable y la producción
disminuiríaen9%. Respectoamaravilla
y raps, su producción crecerá 71 y 41%,
respectivamente, y se originará en el
aumento de la superficie sembrada
de ambos cultivos durante la presente
temporada.
Respecto a semilleros, estos cultivos
han mostrado un marcado dinamismo
en las últimas temporadas, donde
destaca la producción de semillas
de maíz, raps, maravilla, hortalizas,
flores, forrajeras, entre otras. Para la
temporada 2012/13 se estiman que
serán sembradas alrededor de 40.000
hectáreas de estos cultivos, cuyo 75%
corresponde a maíz. Debido a que este
sector está focalizado, principalmente,
Proyecciones