Página 22 - Revista Nuestra Tierra Nº 278

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EDICIÓN Nº 278
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INFORMACIÓN TÉCNICA
El Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias estudia
el indicador de uso
eficiente del recurso
hídrico y el rendimiento
obtenido.
L
a población mundial crece
sostenidamente en el tiempo y se
requiere de una mayor cantidad de
alimentos para satisfacer la demanda.
El agua es uno de los elementos más
importantes en su generación, ya
que participa en todos los procesos
productivos. Según los últimos
estudios, el agua dulce en el mundo
tiende cada día a ser más escasa, por
lo que es imprescindible optimizar
su uso especialmente en el sector
agrícola, el que junto con la minería y
la industria es la actividad económica
que más la utiliza.
Uso del agua en Chile
El uso eficiente del agua es un con-
cepto muy recurrente, inherente al
Proyecto INIA
determina la
“huella del agua”
en diez productos
Manejo de recursos hídricos
Alfonso Osorio Ulloa
Ingeniero Agrónomo, M.Sc.
INIA Intihuasi
trabajo agrícola en el planeta y par-
ticularmente en zonas que presentan
déficit para riego. Nuestro país no es la
excepción a esta problemática en gran
parte de su territorio, donde el 84%
del uso consuntivo de agua corres-
ponde a riego agrícola, valor muy
similar al promedio mundial (90%).
Este porcentaje considera el abaste-
cimiento desde La Araucanía al norte,
superficie que alcanza a 1,8 millones
de ha. De esta, cerca del 65% tie-
ne seguridad de riego razonable.
El 4,4% de uso consuntivo es utilizado
para abastecer al 98% de la pobla-
ción urbana y casi el 80% de la rural.
El uso minero e industrial represen-
ta el 11% del uso consuntivo total.