Página 16 - Revista Nuestra Tierra 277

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EDICIÓN Nº 277
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PRODUCCIÓN REGIONAL
Según estudios realizados por el Insti-
tuto Nacional de Investigaciones Agro-
pecuarias, INIA, ligado al Ministerio
de Agricultura, durante la temporada
2011/12 se obtuvieron 270 toneladas
de fruta exportable.
Entre las variedades de mayor poten-
cial se encuentran: Bing, Kordia,
Sweetheart y Regina, las que presen-
tan frutos de calibre superior a 28 mm,
buen sabor, firmeza y excelente vida
en postcosecha. En general los precios
de retorno a productor oscilan según
el calibre, pero en promedio ha sido de
US$ 3.5, lo que representaría para una
producción de 6.000 kilos por hectá-
rea, un retorno de US$ 21.000.
APOYO A PRODUCTORES
CERECEROS
Chile Chico se encuentra en el sector
oriental de la Patagonia Chilena, ocu-
pando la ribera sur del Lago General
Carrera, la mayor cuenca lacustre del
país, la que provoca un microclima
con temperaturas agradables y baja
pluviosidad (234 mm de pp), semejan-
te al clima de la zona central del país.
Esto permite que en ciertos sectores
de la comuna exista una gran activi-
dad agrícola y se obtengan produc-
tos que no son tradicionales para la
Región de Aysén.
El Instituto Nacional de Investigacio-
nes Agropecuarias, INIA, dio inicio a un
trabajo permanente en Chile Chico a
partir del año 1995, debido a que los
huertos de cerezos presentaban un
estado de semiabandono, por defi-
ciencia en el manejo agronómico de
éstos y baja disponibilidad de recursos
necesarios para la operación del huer-
to e inversiones productivas por parte
de los agricultores. Es por esto que el
Ministerio de Agricultura se vio en la
necesidad de reforzar esta actividad
productiva, instalándola como un eje
estratégico de intervención y desarro-
llo para la zona.
Pedro Bustos
, director nacional del
INIA, explica que “para nosotros es muy
satisfactorio ver que el rubro está cre-
ciendo. Hoy hay alrededor de 200 hec-
táreas, existe un potencial de llegar al
cultivo de 1.500 y nosotros queremos
estar ahí, a través de soluciones y pro-
gramas como el manejo integrado de
plagas, el tema de la fertilización e
irrigación y control de heladas”.
En tanto,
Raúl Rudolphi
, seremi de
Agricultura de la Región de Aysén,
destaca que “desde hace más de una
década se viene apoyando el desa-
rrollo frutícola en la Cuenca del Lago
General Carrera, situación que ha sido
mantenida y reforzada por el Gobierno
de
Sebastián Piñera
, con nuevos pro-
gramas de investigación y con la pro-
puesta de desarrollar una indicación
geográfica protegida para los produc-
tores y productoras de cerezas de la
zona, dándoles valor agregado, reco-
nocimiento y protección internacional
a nuestras exportaciones. A futuro el
desafío es aumentar la matriz produc-
tiva y exportadora de otras especies
frutícolas”.
Francisco Galleguillos
, represen-
tante de la empresa Sociedad Expor-
tadora Patagonia Cherries Ltda.,
afirma que la venta durante la recien-
te temporada fue un logro histórico.
“Este año tuvimos una temporada
récord de exportación con 101 tone-
ladas de cerezas que se fueron al
mercado inglés. El Ministerio de Agri-
cultura ha estado bien comprometido
con el tema de las exportaciones de
cerezas, siempre están preocupados
y vienen bastante a Chile Chico, por
lo menos estos últimos años el apoyo
ha sido fuerte, no sólo hacia nosotros
que somos una empresa exportadora,
sino también hacia los pequeños pro-
ductores”.
En tanto,
Javier Cereceda
, consultor y
empresario cerecero, comentó acer-
ca de su emprendimiento en el sector
Bahía Jara. “Me encuentro en perio-
do de plantación en este momento.
Nosotros somos una empresa fami-
liar, producimos fruta en la Quinta
Región y acá, aún no tenemos retorno
de las plantaciones. En una primera
etapa plantamos 10 hectáreas y este
invierno plantaremos 12 hectáreas
más. Esperamos que la primera cose-
cha sea el 2014”.
RAÚL RUDOLPHI, SEREMI DE AGRICULTURA
DE LA REGIÓN DE AYSÉN,
PEDRO BUSTOS, DIRECTOR NACIONAL DEL INIA.