Página 20 - Revista Nuestra Tierra Nº275

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que el 75% de los 25 compromisos
presidenciales para la agricultura es-
taban concretados. La idea de la actual
gestión es seguir con el porcentaje
restante y agregar otros temas más.
“Creo que el ministro Galilea hizo una
gran labor al colocar a la agricultura
y al Ministerio en su justo espacio, y
puso sobre la mesa los temas que son
los que realmente dicen relación con la
función de este ministerio y que son la
aspiración de la gente que hay detrás.
He querido darle énfasis a eso y a otras
inquietudes que traía desde el mundo
gremial privado, por lo que no partimos
de cero”, explica el ministro.
Igualmente, es un convencido de que
los temas hay que acotarlos y ver cuá-
les son los que realmente interesan
al sector del país que representa este
Ministerio en el corto, mediano y largo
plazo. “A mí me gusta llevar las cosas
a terreno, ponerlas sobre la mesa y
ejecutarlas, y ver si son abordables o
no. Creo que este Gobierno necesita
ejecutar las excelentes ideas que tie-
ne y no seguir en etapas permanentes
de elaboración, sino que llevarlas a
terreno de la mejor forma posible”.
Respecto a los desafíos trazados para
el 2012-2014, el ministro Mayol es
claro al afirmar que “no hay muchos in-
ventos”, sino que priorizaciones. Entre
ellos destacan el aterrizar la transfor-
mación del actual Ministerio de Agri-
cultura a de Agricultura y Alimentos.
“Se trata de una aspiración que se
arrastra desde hace años y nos hemos
propuesto darle importancia y apurar-
la, llevándolo a un texto lo más acaba-
do posible para que en el Gobierno lo
analicemos y así pueda ser ingresado
al Parlamento. Hoy hay muchas funcio-
nes que debe realizar la gente que está
relacionada con la agricultura, tanto
en este Ministerio como en ministe-
rios distintos. Entonces por lo menos
todas las actividades que dicen rela-
ción con el sector agrícola y que pasan
por otras instituciones, deberían estar
acá. Esto está dentro de la agenda pro
competitividad”, explica.
Detrás de esta aspiración está la nueva
Ley de Alimentos e Inocuidad, que deri-
va de la Agencia Chilena para la Inocui-
dadAlimentaria (Achipia).”Actualmente
el tema alimentario en el mundo es
realmente importante, delicado, sen-
sible, y los alimentos tienen que ser de
primera calidad, tiene que haber ino-
cuidad, sanidad fito y zoosanitaria. Esto
es complejo. Hay que estar monito-
reando toda la cadena, y creemos que
ello amerita una ley especial y una
institucionalidad que se haga cargo
de estos temas”, comenta el ministro.
Para ambos proyectos el Ministerio
está trabajando intensamente y de
forma permanente desde comienzos
de enero con asesores de primer ni-
vel, por lo que esperan tener buenas
noticias a corto plazo.
Otro tema prioritario para esta ges-
tión es una antigua aspiración de sec-
tor, que es la agricultura de contrato.
“La idea es que tanto el productor, sea
chico, mediano o grande, como el in-
dustrial de cualquier tamaño, tengan
la plena certeza de que hay una rela-
ción regida por un contrato que tiene
fuerza jurídica, que ojalá tenga méri-
to ejecutivo y que está en un regis-
tro. Esto le dará la certeza, jurídica al
menos, al productor de que tiene un
comprador serio para su producción,
que hay ciertas condiciones que se
van a cumplir de pago, precio, etc. Y
por otro lado el industrial sabrá que
tiene un proveedor confiable, que le
va cumplir, que la producción va a ser
de la calidad que él requiere, porque
está establecido en el contrato”. Esto
permitirá además que el agricultor
Entrevista